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発酵食の高菜はうま味がタップリ!シャッキシャキの野菜たちで飽きることなく美味しくダイエット!
「発酵食の高菜はうま味がタップリ!シャッキシャキの野菜たちの歯ざわりと歯ごたえで飽きることなく美味しくダイエットできちゃう。」
(材料:1人分) 295kcal
・ごはん 100g
・にんじん 50g
・レタス 150g
・水菜 100g
・桜エビ 5g
・A高菜 20g
・A醤油 小さじ1
・Aかつお節 2g
・Aこしょう 適量
・ごま油 小さじ1
1.にんじん、レタスは6mm角に切る。水菜は6mm幅に切る。
2.フライパンにごま油、桜エビを入れて弱火で3分炒めたら、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。
3.レタス、水菜、ごはんを加えてさっと炒めたら、Aで味付けして器に盛る。
完成!
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大刀洗町のある筑後平野は農業に恵まれた土壌。そこで農家のお母さんたちが丹誠込めて育てた野菜は、どれも安全、安心、新鮮で自慢の一品ばかり。
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