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ダイエット中も食べられるおすすめのレタスしゃぶしゃぶのレシピです。少し火が通ったレタスは程よいシャキッと感があり、甘みが増しておいしいですよ。
(材料:2人分)一人あたり133kcal
・レタス 1/2玉
・A醤油 大さじ3
・Aレモン汁 大さじ1
・A片栗粉 大さじ1/2
・A柚子胡椒 小さじ1/2
・水 400ml
・昆布 5×10cm
1.レタスはざく切りする。
2.Aは混ぜる。
3.鍋に水、昆布を入れて中火で熱し、ふつふつとしてきたらレタスをくぐらせ、Aをつけて食べる。
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